Бизнес-обед – элегантное решение для деловых встреч и уютных семейных обедов
Когда хочется совместить удобство, насыщенный вкус и сбалансированное меню, идеальным выбором становится бизнес-обед. Это полноценный набор блюд, который подойдёт для корпоративных ланчей, важных переговоров, встреч с партнёрами или просто уютных семейных обедов.
Меню составлено с вниманием к деталям: оно включает лёгкие закуски, сытные основные блюда, изысканные салаты и десерты, которые поднимут настроение и подарят приятные гастрономические впечатления.
Холодные закуски и мини-сэндвичи – лёгкое начало обеда
🐟 Брускетта с шеф-посолом семги и смородиновым маринадом – нежная рыба, дополненная тонкой кислинкой ягодного маринада, подаётся на хрустящем багете.
🍞 Кростини из безглютенового багета с грибами – вкусное и элегантное блюдо для тех, кто ценит натуральные продукты.
🧀 Мини-стаканчики с ягодным соусом и сыром бри – нежная текстура бри с фруктовым акцентом создаёт необычное вкусовое сочетание.
🍗 Роллада с птицей и карри – лёгкая, ароматная закуска с восточными нотками.
🍅 Черри с мини-моцареллой – средиземноморская классика в мини-формате.
🥩 Кростини с телятиной и грушей – насыщенный мясной вкус с тонкой сладостью груши.
🥖 Профитролли с антипасти и каперсами – пикантный акцент с нотками маринованных овощей.
Салаты и рулеты – баланс вкусов и текстур
🥗 Мини-цезарь с креветкой – утончённая версия классического салата.
🌾 Салат с киноа, овощами, нектаринами и ягодной заправкой – полезный и свежий, с лёгким сладким акцентом.
🥙 Салат в тарталетке с грибами и мясом – насыщенный вкус в удобной подаче.
🍅 Салат «Шорашим» с черри и соусом песто – лёгкость и аромат средиземноморских трав.
Горячие блюда – насыщенность и сытность
🔥 Паргит на гриле – куриное мясо, замаринованное в пряностях и приготовленное на открытом огне.
🐟 Стейк лосось – идеально приготовленный, с нежной текстурой и глубоким вкусом.
Выпечка и дополнения
🥟 Самса с говядиной – хрустящее тесто с сочной начинкой.
🍇 Фруктовая плата (по сезону) – лёгкое завершение трапезы с натуральной сладостью свежих фруктов.
🎂 Торт шоколадный или «Наполеон» – выбор между насыщенным шоколадным десертом и нежной слоёной классикой.
Почему стоит выбрать этот бизнес-обед?
✔ Идеальный баланс – лёгкие закуски, питательные блюда, свежие салаты и элегантные десерты.
✔ Удобный формат – мини-подача делает блюда удобными для фуршетного стола или делового мероприятия.
✔ Выбор для всех – есть мясные, рыбные, овощные и безглютеновые позиции.
✔ Подходит для разных мероприятий – от бизнес-ланча до семейного праздника.
Минимальный заказ – 10 персон.
Этот бизнес-обед – универсальное решение, объединяющее гастрономию, удобство и презентабельность. Позвольте себе и вашим гостям насладиться вкусной и сбалансированной трапезой! 🍽✨