
Фуршет для мастер-классов – гастрономическое сопровождение вашего события
99.00 ₪
Настоящий мастер-класс – это не только обучение, но и атмосфера, создающая вдохновение. А что может быть лучше, чем изысканный фуршет, который подчеркивает эстетику мероприятия? Мы предлагаем меню, способное сделать ваш мастер-класс ещё более запоминающимся.
Наши салаты – это игра текстур и вкусов: карамелизированный лук-порей с финиками, батат с каштанами под пикантным мисо-соусом, освежающая руккола с черри, орехами и ароматным песто, а также пряный вьетнамский салат с лапшой и паназиатским соусом.
Закуски продуманы до мелочей: канапе с нежным ростбифом и черри, утончённый лосось с крем-чизом, пикантный бри с клубникой, а также брускетта с антипасти и оливками. Грибы портобелло с грецкими орехами и сыром – для тех, кто ценит глубокие вкусы.
Шампуры – настоящий хит: лосось с черри, сочное говяжье филе, нежный паргит и овощной микс на гриле. А завершают меню сырная плата с фруктами и ягодами, овощные антипасти и мини-гамбургер для тех, кто не готов расставаться с комфортной классикой.
Этот фуршет – идеальное дополнение к любому мероприятию. Минимальный заказ – 10 персон. Дайте своим гостям возможность наслаждаться не только знаниями, но и гастрономическим искусством!
- Описание
Описание
Фуршет как продолжение мастер-класса: идеальное гастрономическое сопровождение
Каждое мероприятие – это не только передача знаний, но и создание атмосферы. А что может лучше подчеркнуть высокий уровень мастер-класса, чем изысканный фуршет, подобранный так, чтобы дополнять творческий процесс?
Мы разработали меню, которое идеально впишется в формат вашего события: лёгкие закуски, насыщенные блюда, свежие салаты и гармоничные вкусовые сочетания. Фуршет не отвлекает от мастер-класса, но создаёт ту самую гастрономическую паузу, когда можно перевести дух и насладиться вкусом.
Салаты – лёгкость и гармония
🥗 Салат с луком-пореем и финиками – нежная сладость фиников гармонично сочетается с лёгкой карамелизацией порея, создавая текстурный и насыщенный вкус.
🥗 Салат с бататом, каштанами и мисо-соусом – теплый, ароматный, с нотками восточных специй, в котором сладость батата дополняется ореховой глубиной каштанов и насыщенностью мисо.
🥗 Салат руккола с черри, орехами и песто – свежий, яркий и хрустящий, с идеальным балансом сочности томатов, насыщенного песто и орехового оттенка.
🥗 Вьетнамский салат с лапшой и паназиатским соусом – тонкие рисовые нити, свежие овощи, легкая кислинка и пикантная острота в одном блюде.
Канапе и брускетты – утончённые акценты
🍢 Канапе с ростбифом и черри – сочный, нежный ростбиф на мини-тосте, дополненный сладостью томатов.
🍢 Канапе с лососем, крем-чизом и зелёным салатом – изысканная комбинация сливочной текстуры и морской свежести.
🍢 Канапе с сыром бри и клубникой – мягкий бри с деликатной сладостью клубники создаёт восхитительный вкусовой контраст.
🥖 Брускетта с антипасти и оливками – хрустящий багет с ароматными овощами, запечёнными в оливковом масле с травами.
🍄 Портобелло с грецкими орехами и сыром – мясистый гриб, запечённый с ореховой крошкой и тающим сыром.
🧀 Сырная плата с фруктами и ягодами – изысканный набор выдержанных сыров с сочными фруктами, создающий баланс солёного и сладкого.
Шампуры – сытное и элегантное дополнение
🔥 Шампур лосось с черри – нежное рыбное филе, обжаренное на гриле с помидорами, которые раскрывают его вкус.
🔥 Шампур филе бакар – идеально приготовленное говяжье филе, сохранившее сочность и аромат специй.
🔥 Шампур паргит – маринованное куриное бедро, пропитанное ароматами пряных трав.
🔥 Шампур из овощей – цветной, яркий и пропитанный дымком, идеально подходит для лёгкого ужина.
Закуски для финального акцента
🥗 Овощные антипасти – запечённые овощи, пропитанные ароматным маслом и специями.
🍔 Мини-гамбургер – сочная котлета, мягкая булочка, свежий салат и пикантный соус – маленький, но безупречный.
Почему именно этот фуршет?
🔹 Разнообразие блюд – лёгкие закуски, питательные салаты, сытные горячие блюда.
🔹 Идеальный формат – удобно есть без столовых приборов, не отвлекаясь от мастер-класса.
🔹 Высокий уровень гастрономии – изысканные ингредиенты, интересные сочетания, авторские соусы.
🔹 Подходит для любого мероприятия – кулинарные, творческие, образовательные мастер-классы, деловые встречи.
Фуршет доступен при минимальном заказе от 10 персон. Это возможность подарить вашим гостям не только вдохновение и новые знания, но и гастрономическое удовольствие!
Оставьте заявку – и мы позаботимся о том, чтобы ваше мероприятие стало по-настоящему незабываемым. 🍷✨
Фотография только для примера