Зелёный Энергетик: Салат с Киноа, Чечевицей и Киви-Заправкой

«Зелёный Энергетик: Салат с Киноа, Чечевицей и Киви-Заправкой» — это витаминно-белковый взрыв, обеспечивающий вам силы и энергию на весь день.

Блюдо начинается с киноа и чечевицы, двух мощных источников белка, которые также богаты волокнами и микроэлементами. Киноа является полноценным источником протеина, содержащим все необходимые аминокислоты, в то время как чечевица содержит множество железа и витаминов группы B. Оба эти продукта варятся до мягкости и остывают, прежде чем их добавят в салат.

Затем добавляется свежий микс из различных зеленых овощей, таких как шпинат, руккола или любые другие листовые овощи по вашему выбору. Они придают салату свежесть и яркий вкус.

Особенность этого салата — его уникальная заправка на основе киви. Киви превращают в пюре и смешивают с оливковым маслом, лимонным соком, медом и немного соли для создания сладко-кислого и освежающего соуса. Заправка добавляет сложность вкуса и увлажняет ингредиенты.

Все компоненты салата тщательно перемешиваются, чтобы каждый бит был покрыт этим вкусным киви-соусом. «Зелёный Энергетик: Салат с Киноа, Чечевицей и Киви-Заправкой» — это не только удовольствие для ваших вкусовых рецепторов, но и питательная пища, которая поддержит ваше здоровье и благополучие.