Бизнес-обед – элегантный и сытный ланч для деловых встреч и семейных обедов
Бизнес-обед – это идеальное сочетание лёгких закусок, питательных салатов, горячих блюд и десертов, которое подойдёт как для деловой встречи, так и для семейного обеда. Меню продумано так, чтобы каждый нашёл что-то по своему вкусу, а разнообразие подач и текстур сделает трапезу не только вкусной, но и запоминающейся. В разделе холодных закусок – изысканная брускетта с шеф-посолом семги и смородиновым маринадом, безглютеновые кростини с грибами, мини-стаканчики с ягодным соусом и сыром бри, а также элегантная роллада с птицей и карри. Кростини с телятиной и грушей, черри с мини-моцареллой, профитролли с антипасти и каперсами завершают подборку закусок. В салатном разделе – мини-цезарь с креветками, киноа с овощами, нектаринами и ягодной заправкой, тарталетка с грибным и мясным салатом и освежающий «Шорашим» с черри и соусом песто. Горячие блюда – ароматный паргит на гриле и сочный стейк из лосося. В дополнение – самса из говядины, фруктовая плата и выбор между классическим шоколадным тортом или воздушным «Наполеоном». Минимальный заказ – 10 персон. Этот бизнес-обед объединяет классику, изысканность и уют, создавая идеальное решение для повседневных встреч или торжественных моментов!
Бранч для всей семьи – уютный и вкусный праздник в любом месте
Бранч для всей семьи – это идеальный способ провести время вместе, наслаждаясь вкусной и разнообразной кухней. Это меню подходит для домашних застолий, встреч на природе или уютных семейных праздников. Оно объединяет нежные молочные продукты, рыбу, свежие овощи и аппетитные горячие блюда. В разделе закусок – сет кростини с вялеными томатами, спаржей под сырным соусом, баклажаном с тхиной и оригинальное канапе с лососем в бифитере и цитрусами. Для любителей сыра – великолепная сырная плата с медом, орешками и крекерами. Атмосферу семейного уюта создаёт сладкая плата: блинчики с бананами и кремом пломбир, пышные оладушки, классические сырники и домашнее варенье. В салатном разделе – свежие овощи с бургулем и клюквой, цветная капуста под сливочно-чесночным соусом и «Цезарь» с лососем. Горячее включает сочные шницели на шампурах, вареники с картофелем и жареным луком, а также нежный лосось с зеленью, мёдом и миндалём. В качестве гарниров – мини-картофель с чесноком, овощи-гриль и запечённая батата с розмарином. Финальный штрих – десерты: сезонные фрукты и лимонные мини-кейки. Минимальный заказ – 10 персон. Доступен экстра ранний заказ по шабатам до 10 утра (с доплатой 10%). Позвольте себе насладиться тёплой семейной атмосферой за вкусным столом!
Молочный фуршет – элегантность вкуса в каждой детали
Молочный фуршет – это гастрономическое путешествие, где изысканные молочные продукты и рыба соединяются с ароматными травами, свежими овощами и оригинальными соусами. Это идеальный выбор для семейных торжеств, праздничных встреч и мероприятий на свежем воздухе, соответствующий требованиям кашрута. В холодных закусках – легкость и гармония вкусов: греческий салат с фетой и арахисом, руккола с черри, песто и мини-моцареллой, пита с баклажанами и яйцом, мини-булочка с сыром и свежими овощами. Особый акцент – мини-гамбургер с лососем и овощами. Для гурманов – паштет из пастернака с яблочным чатни. Горячие закуски удивят сочетанием текстур: мини-пирожки с капустой, грибами и солёным творогом, а также паштида-мини с луком пореем и сыром. Основные блюда включают шипудим из лосося с черри под соусом терияки с кунжутом, мини-шашлычки из овощей, сырные кольца с соусом "а-ля жульен" и нежные ньокки со шпинатом и соусом из лесных грибов. Финальный штрих – шоколадная корзиночка с лимонным курдом и мини-Наполеон с ягодами. Этот фуршет – настоящее искусство вкуса, которое порадует всех гостей и оставит незабываемые впечатления!
Мясной фуршет от Chef-Art
Если вы ищете элегантный и насыщенный вкусами фуршет, который порадует гостей разнообразием блюд, то «Мясной фуршет» от Chef-Art – это ваш идеальный выбор. В нём сочетаются изысканность подачи, натуральные ингредиенты и 100% соблюдение кашрута (без молочных продуктов). Меню включает разнообразные мясные закуски и основные блюда, которые подойдут для корпоративных мероприятий, семейных торжеств или праздничных фуршетов. В разделе холодных закусок – изысканные канапе с ростбифом, уткой и фирменным соусом, паштет из печени с луковым конфитюром, карпаччо из говядины и овощные антипасти. Горячие блюда порадуют гурманов: сочные шашлычки (шипудим), антрекот на гриле, паргит, люля-кебаб, телятина с пряными травами. Дополняют мясное пиршество запечённые овощи, картофельные гарниры и авторские соусы, подчеркивающие насыщенные вкусы. Этот фуршет не только подчеркнёт статус мероприятия, но и удивит гостей оригинальностью подачи и качеством блюд. Минимальный заказ – от 10 персон. Позвольте себе и вашим гостям настоящий гастрономический праздник с Chef-Art! 🍖🔥
Обед для всей семьи – уют, вкус и праздничная атмосфера
Семейные торжества – это моменты, которые хочется запомнить надолго. Обед для всей семьи – это продуманное меню, которое подарит вам баланс вкусов, изысканность подачи и атмосферу настоящего праздника. В разделе холодных закусок – брускетта с семгой по шеф-посолу, ролл из шпинатного теста без глютена с норвежским лососем, канапе с ростбифом и вялеными томатами. Для любителей авторских сочетаний – брускетта с уткой и ягодным соусом, профитроли с паштетом из птицы и фирменным шишковым вареньем. Салаты радуют свежестью и насыщенностью: микс-салат с ростбифом, черри и манго, оливье с копчёной птицей, киноа с овощами и ягодной заправкой. В горячем разделе – разнообразие мясных блюд: гамбургер с асадо, куриные сосиски гриль, паргит, кебаб на мангале, пикания с овощами и луковым вареньем. Завершают обед антипасти, овощная плата с чипсами и соусами, фруктовая плата, а также торт «Сникерс» или шоколадный – на выбор. Минимальный заказ – 10 персон. Позвольте себе наслаждаться праздником, пока мы заботимся о вкусной части вашего торжества!
Фуршет «Будь в тренде» – стиль, вкус и изысканность в одном меню
Фуршет «Будь в тренде» – это гастрономическое путешествие, где русские и европейские кулинарные традиции переплетаются, создавая современное и элегантное меню. Это идеальный выбор для стильных вечеринок, уютных домашних праздников или торжеств на природе. Холодные закуски удивят разнообразием вкусов: канапе с копченым лососем на чипсе из тёмного хлеба, телятиной и печёным перцем, винегрет с кремом шантильи, а также вителло тоннато с лимонным соусом. В этом меню даже оливье зазвучит по-новому – в тарталетке с копчёной уткой. Горячие закуски создадут атмосферу уюта: запечённые блинчики с мясом под чесночным соусом и мини-пирожки с картошкой, зелёным луком и мясом. В разделе горячих блюд – мини-филе миньоны с терияки, овощной шашлык с лососем, сочный паргит-шашлык и мини-котлетки под томатным соусом. Гарниры – картофель беби с чесноком и фасоль с кунжутом. Финальный штрих – десерты: слоёные трубочки с абрикосовым джемом, мини-ягодные корзиночки в шоколаде и крем-брюле с кинзой и маракуйей. Минимальный заказ – от 10 персон. Позвольте себе гастрономическое удовольствие в трендовом формате!
Фуршет *бюджет*
Если вы ищете доступный, но при этом изысканный и качественный кулинарный опыт для своего мероприятия, наш "Фуршет 'Бюджет'" - это идеальный выбор. Несмотря на доступность, мы не делаем компромиссов в отношении качества и вкуса. Мы стремимся предложить богатый выбор вкусных блюд, которые порадуют ваших гостей и оставят их довольными. Ассортимент включает легкие закуски, разнообразные салаты, традиционные горячие блюда и восхитительные десерты. Мы готовим все блюда с использованием качественных продуктов, поддерживая при этом разнообразие в меню, чтобы удовлетворить различные предпочтения ваших гостей. Наши опытные сотрудники обеспечат профессиональное обслуживание, уделяя внимание каждой детали. Они будут работать непрерывно, чтобы убедиться, что все гости получают то, что им нравится, и все их нужды удовлетворены. Несмотря на доступность, наша услуга "Фуршет 'Бюджет'" обеспечивает высококлассное обслуживание и кулинарный опыт, которые сделают ваше мероприятие особенным. Безусловно, это отличное решение, которое дает возможность устроить запоминающийся фуршет, не выходя за рамки бюджета.
Фуршет для мастер-классов – гастрономическое сопровождение вашего события
Настоящий мастер-класс – это не только обучение, но и атмосфера, создающая вдохновение. А что может быть лучше, чем изысканный фуршет, который подчеркивает эстетику мероприятия? Мы предлагаем меню, способное сделать ваш мастер-класс ещё более запоминающимся. Наши салаты – это игра текстур и вкусов: карамелизированный лук-порей с финиками, батат с каштанами под пикантным мисо-соусом, освежающая руккола с черри, орехами и ароматным песто, а также пряный вьетнамский салат с лапшой и паназиатским соусом. Закуски продуманы до мелочей: канапе с нежным ростбифом и черри, утончённый лосось с крем-чизом, пикантный бри с клубникой, а также брускетта с антипасти и оливками. Грибы портобелло с грецкими орехами и сыром – для тех, кто ценит глубокие вкусы. Шампуры – настоящий хит: лосось с черри, сочное говяжье филе, нежный паргит и овощной микс на гриле. А завершают меню сырная плата с фруктами и ягодами, овощные антипасти и мини-гамбургер для тех, кто не готов расставаться с комфортной классикой. Этот фуршет – идеальное дополнение к любому мероприятию. Минимальный заказ – 10 персон. Дайте своим гостям возможность наслаждаться не только знаниями, но и гастрономическим искусством!
Фуршет «На природе» – гастрономическое удовольствие под открытым небом
Свежий воздух, солнечные лучи и вкуснейшая еда – идеальное сочетание для идеального дня! Фуршет «На природе» создан специально для тех, кто хочет наслаждаться не только природой, но и отменными блюдами, приготовленными с заботой и вниманием к деталям. В меню – широкий выбор холодных закусок и мини-сэндвичей: брускетта с ростбифом, нежный бутерброд с копченым лососем, профитроли с печеночным муссом и шишковым вареньем, мини-гамбургеры с бифштексом, баклажаны балади с тхиной и канапе с икрой в песочных лодочках. Салаты добавляют свежести и легкости: классический микс с черри и сырной заправкой, сытный бургуль с зеленью, хрустящий капустный салат с семечками. В меню также антипасти и соусы для мангала (томатный, чесночный, барбекю). Горячие блюда – настоящая находка для любителей гриля: мини-шашлычки из паргита, сочный стейк лосося, ароматные люля-кебабы с корицей и зеленью. В качестве гарниров – картофель мини, овощи-гриль и свежая овощная плата. Финальный акцент – десерты: воздушный шоколадный мусс с орешками и освежающий лимонный крем-брюле. Минимальный заказ – от 10 персон. Также доступен экстра ранний заказ по шабатам до 10 утра (с доплатой 10%). Позвольте себе праздник вкуса в окружении природы!
Фуршет «Назад в Европу» – гастрономическое путешествие с авторским акцентом
Фуршет «Назад в Европу» – это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться классикой европейской кухни в современной интерпретации. Продуманное меню делает его универсальным вариантом как для уютных домашних мероприятий, так и для праздников на свежем воздухе. В разделе холодных закусок – легкие и насыщенные вкусы: салат из микрозелени и овощей, руккола с черри, авторский антивинегрет в мини-стаканчиках и оригинальный оливье с уткой. Канапе с лососем и крем-чизом, брускетта с антипасти и оливками, томлёный язык и мини-блинчики с мясом – это баланс между традицией и новым взглядом на классику. Завершает закусочную часть любимая русская выпечка – мини-пирожки с мясом, картофелем и вишней. Горячее – выбор для настоящих гурманов. Стейк из лосося, сочный шампур из телятины, ароматный кебаб из баранины, шашлычок из куриного бедра и овощные шампуры создают богатое гастрономическое разнообразие. Дополняют меню овощные антипасти и фирменный мини-гамбургер с асадо и кедровыми орешками. Этот фуршет – настоящее гастрономическое приключение, в котором соединяются лучшие европейские традиции с авторскими акцентами. Минимальный заказ – от 10 персон. Позвольте себе и вашим гостям путешествие во вкусе!
Фуршет «Под ключ» – максимум вкуса по разумной цене
Фуршет «Под ключ» – это идеальный вариант для тех, кто хочет организовать стильное, разнообразное и вкусное угощение без лишних хлопот. В этом меню есть всё: холодные закуски, горячее и изысканные десерты. Минимальный заказ – от 10 персон, что делает его отличным выбором для небольших торжеств, корпоративов или дружеских встреч. Закуски представлены элегантными канапе с лососем и овощами, а также с ростбифом и печёным перцем. Лёгкие сендвичи с тунцом и мини-гамбургеры с асадо и кедровыми орехами порадуют любителей сытных угощений. Дополняют этот раздел нежный бургуль-салат и освежающий микс черри, миндаля и базилика в мини-стаканчиках. Для ценителей итальянских мотивов – брускетты с артишоками и грибами, а также классические мини-пирожки с начинками на выбор. Горячее – это три вида шампуров: лосось для любителей рыбы, сочный паргит и оригинальное сочетание черри с моцареллой. Финальным аккордом станут десерты: карамельное мини-крем-брюле, воздушный шоколадный мусс и лёгкая ягодная корзиночка. Этот фуршет – идеальное решение для тех, кто хочет, чтобы праздник был вкусным, стильным и без лишних затрат!
Фуршет Рашн колабашн
Фуршет «Рашн колабашн» – это идеальное сочетание традиционных русских вкусов и европейской элегантности. Это меню станет настоящим украшением любого торжества – будь то семейный праздник, корпоратив или уютное мероприятие на природе. Холодные закуски поражают разнообразием: черные вафли с икрой трески, оливье в песочной тарталетке, нежная красная икра на яйце, миниатюрная «Шуба» с чипсом из свеклы, блинные роллы с муссом из лосося, брускетты с томатами и базиликом, а также пикантное канапе с ростбифом и маринованным огурцом. А для ценителей особых вкусов – копченая рыба котт с томатным соусом, профитроли с печёночным муссом и луковым вареньем, три вида хумуса с черри и фетой. В промежуточных блюдах – хрустящие мини-пирожки с разными начинками и жульен с грибами. Горячее включает телячий край с фасолью и соусом терияки, лососевые котлетки со шпинатным соусом и шашлычок из птицы. Гарниры – овощная плата, гречотто с белыми грибами и овощи-гриль. На десерт – любимая «Картошка», освежающее лимонное крем-брюле и сезонные фрукты. Минимальный заказ – 10 персон. Доступен экстра ранний заказ по шабатам до 10 утра (с доплатой 10%). Наслаждайтесь атмосферой праздника с безупречным вкусом!