Описание

Банкет на «Особый вкус» отлично подойдёт для организации любых праздников и мероприятий. Он состоит из блюд домашней кухни, приготовленных с любовью. Для приготовления блюд мы используем только натуральные продукты, которые мы самостоятельно тщательно выбираем, чтобы наши блюда получились превосходными.

Холодные закуски:

• Канапе с лососем на черном тосте 
• Канапе с селедочкой и молодой картошкой
• Канапе с ростбифом  
• Вителло тонато  с средиземноморским соусом в стаканчике
• Рулет куриный с карри в стаканчике
• Соломка овощная с йогуртом настоянном на тимьяне
• Семужка замаринованная в смородине и копченой свекле 
• Терин из птицы с соусом манго
• Язык заливной с кореньями
• Антипасти овощные с соусами
• Фирменный паштет из печени с шишковым вареньем
• Оливье с языком и копченой утиной ножкой 
• Салат микс из овощей и карамелизированных томатов
• Руккола с дарами моря(мидии, креветки, кальмары) 
• Шубка плата с копченой форелью 
• Салат с кеноа , киви, овощами и жареным миндалем
• Копченый баклажан с хумусом с нотками свеклы , кедровыми орешками и микрозеленью
• Цезарь с птицей , с тостами белого хлеба и соусом песто

Горячая закуска:

• Блинчики с мясом запечённые под чесночным соусом

Горячее:

• Стейк миньон с малиновым соусом и карамелизированной морковью
• Лосось гриль с картофелем запечённым

Десерты:​

• Торт фризье с клубникой ( по сезону)
• Плата фруктов (по сезону)

кол-во блюд на персону (1500гр)

***Сверх Ранний Заказ*** , действует только по шабатам  (до 10утра)  , оплачивается дополнительно 10%, от общей стоимости мероприятия как экстра ранний заказ!!