Ассорти канапе с лососем
Ассорти канапе с лососем - это настоящая гастрономическая находка для любителей изысканных закусок. Это блюдо отличается изысканным вкусом, элегантностью подачи и многообразием текстур. Каждое канапе тщательно подготовлено. Мы используем свежайший багет, ломтики которого обжариваются до золотистой корочки, что добавляет хрустящую текстуру и приятный аромат хлеба. Следующим слоем идет нежный крем-соус или масло, который добавляет сливочность и связывает все вкусы вместе. Центром внимания, безусловно, является лосось. Этот благородный рыбный продукт представлен в виде тонких ломтиков, копченых или соленых. Лосось отличается нежным вкусом, который удачно сочетается с остальными ингредиентами. Кроме того, он добавляет вкусовую глубину и ноту роскоши каждому кусочку. Закуска украшается свежим укропом или зеленью, что придает ей свежесть и яркость. Иногда можно добавить каплю лимона или икры для дополнительного акцента. Ассорти канапе с лососем - это не только вкусное, но и эстетически приятное блюдо, которое будет отличным выбором для приема гостей, проведения корпоративного мероприятия или просто для разнообразия повседневного меню.
Блинчики с жареной капустой и яйцом
Сочетание традиции и инновации на вашем столе - это наши блинчики с жареной капустой и яйцом. Это блюдо, которое демонстрирует, как простые и повседневные ингредиенты могут преобразиться в кулинарное произведение искусства под умелыми руками нашего шеф-повара. Блинчики тщательно приготовлены из высококачественных продуктов, обеспечивая идеально тонкую и эластичную текстуру, которая идеально подходит для заворачивания в них начинки. Центром внимания в этом блюде является жареная капуста. Она приготовлена до мягкости и золотистого цвета, с добавлением луковицы для дополнительного слоя вкуса. Этот процесс высвобождает сладость капусты, делая её идеальной парой для тонкого блинчика. Каждый блинчик также заполнен свежеиспеченным яйцом, приготовленным по-вашему вкусу. Яйцо добавляет богатый, сливочный вкус и делает блюдо более сытным и питательным. Блюдо подается горячим, гарнированное свежими зеленями для дополнительного вкуса и цвета. Наши блинчики с жареной капустой и яйцом - это идеальный выбор для завтрака или легкого обеда, и они замечательно сочетаются с горячим чаем или кофе. Попробуйте наши блинчики с жареной капустой и яйцом, и убедитесь, что простые ингредиенты могут быть превращены в нечто удивительное. Приятного аппетита!
Браунис по шеф-рецепту с миндалем
"Браунис по шеф-рецепту с миндалем" - это превосходный десерт, который сочетает в себе богатый шоколадный вкус и хрустящие миндальные оттенки. Это блюдо готовится по особому рецепту от шеф-повара, который включает в себя использование только высококачественного шоколада и свежих ингредиентов. Шоколад вместе с маслом и сахаром тщательно размешивается, затем добавляются яйца и мука. В полученное тесто вводится миндаль, который придает браунис хрустящий вкус и текстуру. После выпечки, браунис имеет роскошную, влажную текстуру, которая буквально тает во рту. "Браунис по шеф-рецепту с миндалем" подается теплым и идеально сочетается с мороженым ванильного вкуса или чашкой свежего кофе. Этот десерт - это истинное наслаждение для любителей шоколада и гарантированно станет изюминкой любого обеда или ужина.
Венский Штрудель с Яблоками, Орехами и Изюмом
Венский Штрудель с Яблоками, Орехами и Изюмом - это классическое австрийское блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру своим тонким слоенным тестом, ароматным начинкой и изящным вкусом. В основе штруделя лежит ультра-тонкое слоеное тесто, которое обжаривается до золотистого цвета и хрустящей текстуры. Внутрь этого теста заворачивается сладкая начинка из сочных яблок, горьковатых орехов и сладкого изюма, которые вместе создают сложный вкусовой букет. Блюдо подается теплым, и тающая во рту слоеная структура теста идеально сочетается с мягкостью начинки. Завершает композицию легкая посыпка сахарной пудры, которая придает штруделю дополнительную сладость и визуальный шарм. Венский Штрудель с Яблоками, Орехами и Изюмом - это не только вкусное лакомство, но и часть кулинарного наследия Австрии, которое мы с гордостью представляем вашему вниманию.
Винегрет классический
Наш классический винегрет — это блюдо, которое всегда в моде. Сочетание традиционных овощей, приготовленных до идеальной консистенции, и домашнего уксусного заправочного соуса создает вкус, который никогда не надоест. Шантильи можно подать отдельно!
Говяжий язык в сливочно-горчичном соусе с грибами
Говяжий язык в сливочно-горчичном соусе с грибами - это настоящий гастрономический шедевр, который удовлетворит самые искушенные вкусы. Это блюдо представляет собой сочетание мягкого и нежного говяжьего языка, обжаренного до золотистого цвета, и соуса, который дополняет мясо своими яркими и пикантными нотами. Язык говядины маринуется и обжаривается на медленном огне, пока не станет мягким и сочным. Затем он готовится вместе с ароматными грибами, которые придают блюду своеобразную текстуру и глубину вкуса. Соус, который дополняет это блюдо, основан на сладких и кремовых сливках и острой горчице. Он прекрасно сочетается с мясом и грибами, добавляя к блюду нотки остроты и сладости. Говяжий язык в сливочно-горчичном соусе с грибами - идеальный выбор для тех, кто ищет блюдо, которое объединяет классические ингредиенты в новом и волнующем сочетании. Сочетание текстур и вкусов делает это блюдо по-настоящему незабываемым.
Зелёный Энергетик: Салат с Киноа, Чечевицей и Киви-Заправкой
"Зелёный Энергетик: Салат с Киноа, Чечевицей и Киви-Заправкой" - это витаминно-белковый взрыв, обеспечивающий вам силы и энергию на весь день. Блюдо начинается с киноа и чечевицы, двух мощных источников белка, которые также богаты волокнами и микроэлементами. Киноа является полноценным источником протеина, содержащим все необходимые аминокислоты, в то время как чечевица содержит множество железа и витаминов группы B. Оба эти продукта варятся до мягкости и остывают, прежде чем их добавят в салат. Затем добавляется свежий микс из различных зеленых овощей, таких как шпинат, руккола или любые другие листовые овощи по вашему выбору. Они придают салату свежесть и яркий вкус. Особенность этого салата - его уникальная заправка на основе киви. Киви превращают в пюре и смешивают с оливковым маслом, лимонным соком, медом и немного соли для создания сладко-кислого и освежающего соуса. Заправка добавляет сложность вкуса и увлажняет ингредиенты. Все компоненты салата тщательно перемешиваются, чтобы каждый бит был покрыт этим вкусным киви-соусом. "Зелёный Энергетик: Салат с Киноа, Чечевицей и Киви-Заправкой" - это не только удовольствие для ваших вкусовых рецепторов, но и питательная пища, которая поддержит ваше здоровье и благополучие.
Киевская котлета
"Киевская котлета" – это классическое украинское блюдо, которое завоевало сердца многих гурманов по всему миру благодаря своей уникальной текстуре и неповторимому вкусу. Это блюдо представляет собой искусное сочетание куриного филе, масла и зелени, обволоченное в золотистую хрустящую корочку. Начинается все с качественного куриного филе, которое тщательно обрабатывают и формуют в котлету. В середину помещают смесь масла и зелени, добавляя ароматность и сочность конечному блюду. Затем котлету обваливают в муке, яйце и сухарях для создания хрустящей оболочки. Это обеспечивает котлете золотистую корочку, которая при прикосновении раскрывается, открывая нежное куриное мясо внутри. Последний этап - это глубокое жарение, которое придает "Киевской котлете" ее характерную хрустящую текстуру и золотистый цвет. Внутри она остается нежной и сочной, с восхитительным ароматом зелени и масла. "Киевская котлета" - это не просто кулинарный шедевр, это блюдо, которое воплощает традиции и вкусы украинской кухни. Подавайте ее горячей, и наслаждайтесь великолепным вкусом и текстурой, который оставит вас и ваших гостей в полном восторге.
Коробка ассорти *Детская*
"Коробка Ассорти 'Детская'" - это яркий и вкусный выбор для маленьких гурманов. Специально подобранные и безопасные ингредиенты обеспечивают разнообразие вкусов, которые дети полюбят.
Коробка Канапе Ассорти *Вегетарианская*
"Коробка Канапе Ассорти 'Вегетарианская'" – это целая палитра вкусов, собранных специально для тех, кто предпочитает растительное питание. Наслаждайтесь вкусной и здоровой подборкой канапе, в которой каждая деталь создана с любовью и уважением к вегетарианскому образу жизни. 60шт в коробочке
Котлеты из говядины и птицы
Котлеты из говядины и птицы - это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе лучшие качества этих двух видов мяса. Сочная и насыщенная говядина отлично дополняет нежность и легкость птицы, в результате чего получаются котлеты, пропитанные разнообразием вкусов и текстур. Приготовление начинается с мясного фарша, который включает в себя говядину и птицу. Добавление в фарш лука, чеснока и различных пряностей, таких как соль, перец и майоран, помогает придать котлетам глубокий и насыщенный вкус. Часто добавляют хлебные крошки или замаченный белый хлеб, чтобы сделать котлеты более сочными и мягкими. Формирование и обжаривание котлеты требует особого внимания. Каждая котлета должна быть равномерно обжарена до золотистого цвета, что придает ей хрустящую корочку, в то время как внутри она остается мягкой и сочной. Котлеты из говядины и птицы могут быть поданы с любым гарниром, будь то картофельное пюре, жареный картофель или свежие овощи. Они также могут быть использованы в бутербродах или бургерах для удовлетворения большего аппетита. В целом, эти котлеты являются универсальным и гибким блюдом, которое можно адаптировать в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями и диетическими требованиями.
Котлеты из птицы и индюшки
Котлеты из птицы и индюшки - это невероятно вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность и аромат этих двух видов мяса. Благодаря комбинации ингредиентов, каждая котлета получается сочной, мягкой и ароматной. Приготовление котлет начинается с создания фарша. Мясо птицы и индюка тщательно измельчается и перемешивается, образуя основу для котлет. Добавление лука, чеснока, а также пряностей, таких как соль, перец, и, возможно, немного мускатного ореха или майорана, придаёт фаршу еще больше вкуса. Во многих рецептах используют белый хлеб или булку, замоченную в молоке, чтобы добавить в фарш дополнительную влажность и улучшить его текстуру. Это делает готовые котлеты особенно сочными и нежными. Обжарка котлет требует особого внимания. Они должны быть равномерно зажарены до золотистого цвета, что придает им хрустящую корочку, при этом внутри они остаются мягкими и сочными. Котлеты из птицы и индюка идеально подходят для подачи с разнообразными гарнирами - от классического картофельного пюре до свежих овощей или салатов. Они также отлично подойдут для бутербродов или бургеров. В целом, эти котлеты являются идеальным выбором для тех, кто ищет здоровую и вкусную альтернативу классическим мясным котлетам.